Cho tràth ri 1358, thòisich Eòrpaich a 'cleachdadh coinnlean air an dèanamh le cèir seillean.Tha na Gearmailtich gu sònraichte dèidheil air coinnlean, ge bith an e fèisean traidiseanta, biadh dachaigh no cùram slàinte a th’ ann, chì thu e.
Tha dèanamh cèir malairteach sa Ghearmailt a' dol air ais gu 1855. Cho tràth ri 1824, thòisich an neach-dèanamh coinnlean Gearmailteach Eika a' dèanamh choinnlean Eika a tha fhathast gan cleachdadh ann an iomadh taigh-òsta no bainnsean àrd-ìre.
Ann an cafaidhean sràide Gearmailteach agus bùird, chì thu measgachadh de choinnlean.Dhuinne tha na coinnlearan sin nan sgeadachadh, agus tha na Gearmailtich a’ toirt faireachdainn dhaibh.
Tha solas coinnle air fhaicinn mar sholas purrachd ann an eaglaisean, agus tha coinnlearan air an lasadh ann an cladhan gus ùrnaigh a dhèanamh airson luchd-gràidh marbh, agus faodaidh mòran dhiubh sin mairsinn airson làithean.
Nuair a bhios iad ag ithe aig an taigh, bidh mòran Ghearmailteach a’ lasadh choinnlean gus pàirt a ghabhail ann an solais, ag àrdachadh faireachdainn beatha agus eadhon cùram slàinte.
Tha measgachadh farsaing de choinnlean aig a’ Ghearmailt, a rèir an gnìomh faodar a roinn ann an coinnlearan àbhaisteach, coinnlearan àrd-ìre, coinnlearan àrsaidh, coinnlearan ithe, coinnlearan amar, coinnlearan amannan sònraichte agus coinnlearan slàinte.
A rèir an cumadh faodar a roinn ann an cumadh siolandair, ceàrnagach, cumadh àireamh agus cumadh bìdh.
Bidh ro-ràdh sònraichte aig pacadh na coinneal, leithid gnìomh, ùine losgaidh, èifeachd agus grìtheidean.
Bidh buaidhean sònraichte aig cuid de choinnlean leithid: cuideachadh gus stad a smocadh, call cuideim, deodorization, bòidhchead, ùrachadh, casg fuachd, bacteria agus biastagan.
Tha dragh mòr air na Gearmailtich mu cho-dhèanamh choinnlean, ge bith an ann bho stuthan nàdarra a tha e, co-dhiù a tha stuthan cur-ris ann, co dhiubh a tha stuthan meatailt anns an fhrigeradair agus bheir factaran eile buaidh air reic choinnlean.
Mar as trice, bidh coinnlean air an lasadh ann an soithichean glainne no coinnlearan sònraichte.Tha aon airson sàbhailteachd, agus am fear eile airson bòidhchead.
Ùine puist: Sultain 18-2023
